Suy thận nên ăn gì?

Để điều trị bệnh hiệu quả thì chế độ dinh dưỡng cho người suy thận đóng vai trò vô cùng quan trọng. Sau đây sẽ có các loại thực phẩm tốt cho các bệnh nhân bị suy thận được các chuyên gia tư vấn.

• Vitamin và chất xơ: Đây là các chất đóng vai trò quan trọng để hỗ trợ quá trình điều trị ở bệnh nhân suy thận. Ở giai đoạn suy thận cấp, người bệnh nên ăn nhiều rau củ quả có màu vàng, tím, đỏ, xanh.
• Chất béo: Khác với suy nghĩ của nhiều người là bị suy thận không nên ăn chất béo. Trong thực tế theo những nghiên cứu gần đây từ các chuyên gia của Úc đã chỉ ra rằng: sử dụng các loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu đậu nành, dầu mè,… có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện bệnh suy thận. Ngoài ra người bệnh cũng có thể sử dụng mỡ cá chứ không nên ăn mỡ của các loại động vật khác.
• Chất đạm: Trong từng giai đoạn của bệnh, hàm lượng chất đạm cần thiết cung cấp cho cơ thể sẽ không giống nhau. Bệnh nhân suy thận cấp nên ăn nhiều sữa, trứng, cá, thịt,…
• Chất tinh bột: Người suy thận nên ăn nhiều chất tinh bột nhưng cần hạn chế lượng đường nạp vào cơ thể. Các loại thực phẩm đáp ứng tốt điều kiện trên là: phở, hủ tiếu, bún, khoai lang, khoai sọ, bột sắn dây, gạo xay trắng, miến dong, khoai tây…

Suy thận nên ăn gì

Suy thận nên ăn rau gì?

Các chuyên gia cho biết, những người bị suy thận nên ăn các loại rau có màu xanh và củ, quả có màu đỏ vàng cụ thể như sau:

Cải lông

Trong cải lông chứa các thành phần dinh dưỡng dồi dào mà lại rất ít chất natri, phốt pho và kali. Vì thế đây là loại rau lý tưởng dành cho các bệnh nhân suy thận.

Người ta tìm thấy các chất mangan, vitamin K, canxi có trong cải lông, đây đều lad các chất có lợi cho cơ thể, đặc biệt là cải thiện hệ xương khớp. Ngoài ra cải lông còn chứa một lượng nitrat lớn giúp chống lại hiện tượng cao huyết áp, hỗ trợ cải thiện sức khỏe cho người bệnh thận nói chung và giảm nguy cơ bị các biến chứng về tim mạch.

Phân tích thành phần có trong 20g cải lông: 10mg phốt pho, 74mg kali, 6mg natri.

Ớt chuông

Đây được coi như một loại rau cực kỳ tốt cho người bệnh suy thận vì trong thành phần của nó chứa lượng vitamin C dồi dào, có tác dụng kháng sự oxy hóa. Trung bình trong một quả ớt chuông có chứa lượng vitamin C bằng 1,5 lần so với lượng vitamin C một người bình thường cần mỗi ngày. Ngoài ra trong ớt chuông còn có nhiều vitamin A và ít chất kali nên rất tốt cho hệ miễn dịch và cần thiết cho người bệnh suy thận.

Phân tích thành phần trong 75g ớt chuông (tương đương với một quả): 19mg phốt pho, 156mg kali, 3mg natri.

Bắp cải

Đây là loại rau giúp cho người bệnh suy thận chống lại được sự oxy hóa mạnh mẽ nhờ những khoáng chất và các loại vitamin trong nó. Bắp cải được xem lá loại rau chứa một lượng vitamin B, C, K nhiều nhất trong các loại rau phổ biến mà chúng ta sử dụng hàng ngày.

Ngoài ra lượng chất xơ không hòa tan ở bắp cải còn giúp đẩy mạnh những chuyển động tại đường ruột và cải thiện hệ tiêu hóa.

Phân tích thành phần có trong 70g rau bắp cải: có khoảng 18mg phốt pho, 119mg kali, 13mg natri.

Củ cải

Trong thành phần của của cải có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng cho cơ thể chống lại suy thận. Tuy chứa hàm lượng phốt pho, kali không quá nhiều nhưng củ cải là loại rau cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin C.

Các thành phần dinh dưỡng trong củ cải có tác dụng hạn chế khả năng mắc bệnh đục thủy tinh thể, giảm khả năng bị bệnh tim và chống oxy hóa rất tốt. Ngoài ra củ cải còn là loại thực phẩm có thể kết hợp với một số loại rau củ khác để chế biến thành các món ăn có hương vị thơm ngon mà không chứa nhiều chất natri.

Phân tích thành phần dinh dưỡng có trong một đĩa củ cải thái thành lát 60g, người ta tìm thấy có: 12mg phốt pho, 135mg kali và 23mg natri.

Suy thận nên ăn gì

Nấm Shiitake

Các chuyên gia khuyến cáo rằng những người bị bệnh suy thận không nên sử dụng quá nhiều chất đạm. Chính vì thế nên nấm Shiitake chính là loại thực phẩm giúp cho những người bệnh suy thận bổ sung lượng protein cần thiết mà lại có thể hạn chế được tối đa lượng chất đạm dung nạp vào trong cơ thể.

Nấm Shiitake giống như một loại rau có thể thay thế được cho việc sử dụng thịt ở trong các bữa ăn của những người bệnh suy thận.

Phân tích các thành phần trong nấm Shiitake: gồm có selen, đồng, mangan, vitamin B, ngoài ra nấm Shiitake còn chứa một lượng lớn các chất xơ có lợi cho người suy thận. Người ta tìm thấy rất nhiều vi khuẩn có lợi, thấp hơn nấm nút trắng và nấm portobello.

Phân tích thành phần các chất dinh dưỡng có trong 150g nấm Shiitake khi đã được nấu chín sẽ gồm có khoảng 42mg phốt pho, 170mg kali và 6mg natri.

Nấm Shiitake là câu trả lời thích đáng cho những người bệnh đang thắc mắc suy thận nên ăn rau gì.

Suy thận kiêng ăn gì?

• Không ăn các loại thực phẩm nóng và cay vì chúng sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể.
• Hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo động vật, phốt pho, kali (đối với người bệnh bị tăng kali máu)
• Tránh ăn các loại quả lựu, đào, nho, dứa, dưa hấu, chuối, bưởi, quýt, chanh, cam
• Không nên ăn nhiều hải sản như: sò, cá cơm, cá sú vàng, cá trích, cua
• Các loại thịt, nội tạng động vật như thịt thú rừng, thịt ngỗng, ngan, gà, thận lợn. Đặc biệt là đối với những người bệnh suy thận có nồng độ axit uric cao bị đi tiểu ra máu.
• Không ăn quá mặn, hạn chế lượng muối nạp vào cơ thể

Người bệnh suy thận cần thực hiện một chế độ ăn kiêng khem nghiêm ngặt, hạn chế tối đa chất đạm và muối. Khi thực hiện kiêng ăn những loại thực phẩm trên sẽ giúp bệnh nhân suy thận giảm được chất độc mà cơ thể tạo ra, vì thế giúp giảm bớt công việc của thận để thận nhanh chóng hồi phục hơn.

Suy thận nên ăn gì

Suy thận kiêng ăn rau củ gì:

• Rau chân vịt (rau bina)
• Cải xoăn
• Măng tre
• Đậu đỗ
• Lạc
• Vừng
• Hạt dẻ
• Hạt điều

Bài thuốc điều trị suy thận hiệu quả nhất

Không thể phủ nhận vai trò của chế độ dinh dưỡng trong lộ trình điều trị suy thận. Bên cạnh thực đơn suy thận nên ăn gì và kiêng ăn gì, người bệnh cũng cần có sự quan tâm đúng mức đến phương pháp điều trị dứt điểm căn bệnh này. Một trong những giải pháp hàng đầu mà người bệnh có thể tin tưởng là Cao Bổ Thận Tâm Minh Đường.

Cao Bổ Thận là bài thuốc đặc trị suy thận được điều chế từ 6 vị dược liệu: Cẩu tích, xích đồng, tơ hồng xanh, dây đau xương, tục đoạn, cỏ xước. Mỗi vị thuốc lại có một chức năng riêng biệt, khi được kết hợp theo tỷ lệ tiêu chuẩn sẽ tạo nên cơ chế điều trị vượt trội.

Suy thận nên ăn gì

Nếu như hầu hết các bài thuốc Đông y hiện nay đều điều chế thuốc theo dạng thương mại hóa thì đội ngũ chuyên gia tại Tâm Minh Đường vẫn lựa chọn phương thức nấu cao truyền thống bằng củi. Điều này giúp hiệu quả điều trị suy thận của Cao Bổ Thận cao hơn và đảm bảo giữ nguyên lượng dược tính trong cao.

Bạn đọc có gì thắc mắc không?

Hãy “chat cùng bác sĩ” để lắng nghe tư vấn từ chuyên gia

Từ 10kg thảo dược tươi, lương y đun chiết ở nhiệt độ tiêu chuẩn 100 độ C nhằm loại bỏ tạp chất, sau đó cô đặc thành 0,7kg cao nguyên chất. Cao thu được sánh mịn, mùi thơm ngọt của thảo dược, khi pha tan nhanh giúp cơ thể dễ hấp thụ từ đó mang lại hiệu quả điều trị suy thận tốt nhất.

Lắng nghe chia sẻ của BS.CKI Hoàng Thị Lan Hương để hiểu rõ hơn về dạng thức bào chế này:

Nhờ những ưu điểm trên, Cao Bổ Thận đã giúp hàng ngàn người bệnh nhanh chóng loại bỏ nguyên nhân suy thận, phục hồi chức năng thận tinh, thận khí, bổ thận từ đó phòng ngừa tái phát hiệu quả.

Bạn đọc quan tâm về Cao Bổ Thận có thể theo dõi đoạn video sau:

Trên đây là những tư vấn của các chuyên gia về chủ đề bệnh suy thận nên ăn gì và kiêng ăn gì cũng như cách điều trị bệnh hiệu quả. Hy vọng chúng tôi đã giúp bạn có được những thông tin bổ ích để cải thiện tình trạng suy thận của bạn!

Suy thận nên ăn gì

Bạn cần bác sĩ trực tiếp tư vấn cho trường hợp của mình?

Bấm vào đây để liên hệ ngay

✅Xem thêm: Suy thận độ 1 có hồi phục được không? Cách nhận biết như thế nào?