Người bị suy thận có ăn được sữa chua không?

Khi thận bị suy giảm chức năng, không còn giữ được vai trò đào thải chất độc nữa, người bệnh gặp nhiều khó khăn trong chế độ ăn uống khi phải kiêng nhiều thứ. Tùy thuộc vào mỗi giai đoạn của bệnh sẽ có chế độ ăn uống khác nhau, từ đó sẽ biết được có nên ăn sữa chưa không.

• Giai đoạn 1:Chưa cần hạn chế ăn đạm
• Giai đoạn 2:Chế độ ăn đạm trung bình 0,7 – 1,2 g protein/kg/ngày
• Giai đoạn 3:Chế độ ăn đạm khá thấp khoảng 0,5 g protein/kg/ngày
• Giai đoạn 4:Chế độ ăn đạm thấp 0,25 g protein/kg/ngày, chủ yếu là protein thực vật

Sữa chua là một món ăn giàu chất dinh dưỡng và kích thích tiêu hóa. Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g sữa chua có chứa khoảng 3 – 5 g protein, 100 kcal, 15g bột đường, 2.4 g chất béo.

Người bị suy thận có thể trạng mệt mỏi, suy yếu, nên mặc dù hạn chế bổ sung đạm nhưng vẫn cần bổ sung đầy đủ năng lượng.Trong sữa chua có chứa nhiều chất bột đường bổ sung đầy đủ lượng calo dồi dào cho người suy thận. Hàm lượng protein tự nhiên có trong sữa chua vẫn ở mức tiêu chuẩn cho phép nên bệnh nhân suy thận vẫn có thể ăn sữa chua. Ngoài ra, sữa chua cũng đem lại nhiều công dụng khác như:

Suy thận có ăn được sữa chua

• Tăng cường hệ miễn dịch: Những protein tự nhiên trong sữa chua có công dụng sửa chữa tổn thương, chống viêm, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
• Kích thích tiêu hóa tốt: Người bệnh suy thận ăn sữa chua sẽ bổ sung men vi sinh lactobacillus và tỷ lệ lợi khuẩn giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
• Điều hòa huyết áp: Những protein Casein và Whey có trong sữa chua giúp điều hòa các chỉ số tim mạch, hạn huyết áp rất hiệu quả.
• Ngăn ngừa loãng xương và thiếu máu: Những protein trong sữa giúp hấp thu canxi, sắt phòng ngừa các tình trạng này ở người bị suy thận.

Như vậy, người bệnh suy thận vẫn có thể ăn sữa chua bình thường. Mỗi ngày, chỉ nên ăn một hộp sữa chua 100g và nên ăn sau bữa ăn để tránh kích ứng dạ dày.

Tiêu chí lựa chọn sữa chua dành cho suy thận

Theo chuyên gia dinh dưỡng, bệnh nhân suy thận cần phải lựa chọn những sản phẩm sữa phù hợp. Dưới đây là các tiêu chí chọn sữa chua phù hợp theo ý kiến từ các bác sĩ đầu ngành:

Chọn sữa chua giàu năng lượng

Để có thể tăng cường sức khỏe, chống chọi với bệnh tật, người bệnh cần lựa chọn những loại sữa chua có chứa hàm lượng cao bổ sung cho hoạt động hàng ngày của cơ thể. Theo chuyên gia, bệnh nhân suy thận cần phải bổ sung khoảng 100kcal từ sữa chua để giúp cải thiện bệnh tốt hơn.

Sữa chua có chứa ít protein

Các đối tượng bị bệnh liên quan về thận cần hạn chế hấp thu những thực phẩm chứa nhiều protein vào trong cơ thể. Người bệnh thận bị suy yếu có thể bổ sung hàm lượng protein tối đa khoảng 0,6g protein/kg mỗi ngày. Do đó, người bệnh cần lựa chọn những sản phẩm sữa chua có hàm lượng protein thấp.

Sữa chua có nhiều vi lượng và vitamin

Những loại sữa chua bổ sung hàm lượng lớn vi lượng và protein như vitamin A, E, C, B12, axit folic, sắt là các loại thực phẩm mà người bệnh nên bổ sung để cung cấp năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ quá trình điều trị bệnh tốt hơn.

Sữa có hàm lượng kali, natri, photpho thấp

Đây là những tiêu chí hàng đầu để đưa ra trước khi lựa chọn các loại sữa chua dành cho người bệnh suy thận. Khi chức năng thận bị suy giảm dẫn đến cơ thể khó đào thải muối, lâu dần sẽ dẫn đến một số biến chứng nguy hiểm khó lường như phù nề bàng quang, cao huyết áp, viêm nhiễm đường tiết niệu. Chính vì thế, người bệnh cần tránh xa những loại sữa chua có hàm lượng natri cao.

Ngoài ra, người bệnh suy thận ăn nhiều sữa chua chứa hàm lượng lớn kali và photpho cao có thể làm gia tăng thêm tình trạng bất thường hay loạn nhịp tim, các bệnh tim mạch, tăng cao nguy cơ bị loãng xương. Chính vì vậy, người bị mắc bệnh suy thận cần tránh xa những loại thực phẩm cung cấp nhiều hàm lượng chất này.

Suy thận có ăn được sữa chua

Xem thêm: Suy thận vì uống thuốc giảm cân có phải không? Xem ngay

Như vậy, chúng tôi đã giải đáp thắc mắc:“ suy thận có ăn được sữa chua không?”. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ được kiến thức và chế độ ăn uống dành cho bệnh suy thận. Để đảm bảo an toàn, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.